|
PRODUK & LOKASI
Seger classic & dietetic baking
ideas adalah bakeri pertama di Indonesia yang
berkonsep dietetic. Berdiri sejak tahun 1998 dan
diresmikan sebagai badan usaha pada tanggal 31
Maret 2002 dengan main shop yang berlokasi di
JI. Arteri Kelapa Dua No. 1 Kebon Jeruk, Segeer
mempersembahkan 2 product line, yaitu:
1. Produk-produk
regular/non-diet
2. Produk-produk yang
berorientasi kesehatan dan diet.
Sedangkan rentang produk meliputi
Bread, Cakes, Pastry, Dessert, Cookies, Candies/
Praline, Savouries, dll.
VISI & MISI
Segeer classic & dietetic baking
ideas didirikan berangkat dari keprihatinan
pribadi akan banyak beredarnya produk-produk
makanan yang kurang sehat seiring dengan
meningkatnya pola konsumsi makanan siap olah,
processed food dan fast food yang sayangnya
telah menjadi gaya hidup mayoritas masyarakat
kota besar.
Hal ini mencerminkan kurangnya
kesadaran masyarakat akan pola makan sehat pada
khususnya (attitude "yang penting kenyang &
enak") dan pola hidup sehat pada umumnya.
Padahal hal ini justru merugikan pada jangka
panjang dan memicu timbulnya berbagai penyakit.
Segeer berharap bisa
mempersembahkan produk-produk bakery alternatif
yang berorientasi diet & kesehatan dengan mutu
dan tampilan prima serta harga yang terjangkau.
Segeer classic & dietetic baking ideas juga
berharap untuk dapat turut serta berperan dalam
awareness campaign akan pola makan dan pola
hidup sehat bagi masyarakat Jakarta pada
khususnya.
KONSEP PRODUK
DIET & REGULAR
Dengan perekayasaan resep dan
penggantian bahan baku yang sedemikian rupa
dengan pengawasan ahli nutrisi dengan tetap
memperhatikan kualitas dan cita rasa, Segeer
classic & dietetic baking ideas berharap bisa
mempersembahkan produk-produk bakery yang
bersifat rendah lemak, rendah kalori, tendah
kolesterol, rendah sodium, all‑natural dan kaya
akan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.
Tidak hanya penggantian atau
pengurangan bahan-baku seperti gula, lemak,
minyak, produk-produk dairy (cream, susu dan
keju), garam, telur dll, kami juga berusaha
memperkaya nutrisi produk dengan penambahan
bahan baku yang segar dan alami, serta tidak
menggunakan premix atau bahan baku siap olah,
zat pengawet, aditif dan penyedap lainnya.
Semua ini kami lakukan agar
produk kami sehat dan aman untuk dikonsumsi
dalam porsi yang disarankan (suggested serving)
tidak hanya oleh penderita diabetes, obesitas,
hipertensi atau para vegetarian dan pediet yang
sedang mengawasi berat badan (weight-control)
tapi juga bagi individu yang bergaya hidup
sehat.
PELAYANAN DAN
PROGRAM PROMOSI KHUSUS
Opening hours dari Segeer Shop
adalah dari pukul 07.00 – 21.00 WIB setiap hari
(kecuali Hari Libur Besar Keagamaan) dan 09.00 –
20.00 di Pasar Festival Kuningan. Para pelanggan
bisa datang dan langsung memilih produk-produk
Segeer (take-away) atau memesan via telpon
(order by phone). Kami juga menyediakan jasa
pengantaran / delivery.
The Mezzanine
Selain Segeer Shop, di lokasi
yang sama juga terdapat the Mezzanine, kafe
dimana anda bisa menikmati berbagai pilihan
light meal (croissant sandwich, lasagna),
best-seller kami yaitu Chicken Pie yang
disajikan hangat dan seluruh rangkaian produk
Seger yang tersedia di toko. Anda juga bisa
menikmati rangkaian tea & coffee dengan berbagai
pilihan flavour syrup seperti caramel, hazelnut,
cinnamon, irish cream, dan chocolate, atau Anda
bisa memadukannya sesuai dengan selera.
Keistimewaan dari coffee yang dihidangkan di the
Mezzanine adalah semuanya bersifat sugar-flee &
fat-free.
Outlet-outlet
Kami
Main Office: Jl.
Arteri Kelapa Dua No.1, Kelapa Dua, Kebon Jeruk
.Jakarta Selatan. Tlp 021 5323189 dan 53672691,
Fax 021 5305554.
|
